《头狼书旗小说在线免费阅读》泡好的糯米倒去多余的水，再把泡发的香菇切碎，还有五花肉剁成肉泥跟着香菇一起倒在糯米中，加了盐巴，一点酱油花椒粉跟八角粉提味，其他什么调料都没再给，又加入生姜跟胡葱水搅匀，生姜跟葱水分了三次少量倒入。 五花肉跟香菇不用给太多，免得抢了糯米的糯味。 接着就是把这些糯米馅灌到肥肠里面，不能灌的太满，七分满差不多，不然等会儿一煮，糯米会膨胀，会把肠衣撑破，不美观还串味。 这个糯米灌肥肠吃的就是一个香糯。 这还只是最简单的配方，有些可以加一些海鲜，还有的地方加花生米，鱼肉等等，各有